Cách làm sữa chua dưa lưới thanh mát, thơm ngon tuyệt vời

Cách chế biến Sữa chua dưa lưới

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Dưa lưới và dưa gang sau khi mua về bạn rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt. Sau đó cắt múi cau và bào vỏ.

  Mang dưa lưới và dưa gang đi cắt thành từng miếng nhỏ. Bạn cũng có thể cắt hạt lựu hoặc cắt lát mỏng một ít dưa để trang trí.

  

  

  

  
• 2

  Xay hỗn hợp dưa lưới

  Cho dưa lưới vào cối xay sinh tố, thêm 30ml kem tươi, 20ml siro dưa lưới và ấn xay nhuyễn, cho ra ly để riêng.

  

  

  

  
• 3

  Xay hỗn hợp dưa gang

  Vệ sinh cối xay, sau đó cho tiếp dưa gang vào, thêm 50ml kem tươi, 30ml sữa đặc, ấn xay nhuyễn trong vòng 1 phút.

  

  
• 4

  Hoàn thành

  Cho 1 ít đá viên vào ly, rót hỗn hợp dưa lưới xay nhuyễn vào 1/3 thể tích của ly. Tiếp theo bạn cho thêm 1 hộp sữa chua lên trên, thêm khoảng 5 viên đá.

  Cuối cùng bạn rót hỗn hợp dưa gang đã xay nhuyễn vào cho đầy ly. Trang trí thêm những miếng dưa cắt lát, cắt hạt lựu tùy theo sở thích, hoặc thêm 1 ít kem tươi lên trên là có thể thưởng thức rồi.

  

  

  

  
• 5

  Thành phẩm

  Như vậy là bạn đã có ngay ly sữa chua dưa lưới thơm ngon, mát lạnh cho ngày nắng nóng rồi. Hương thơm của dưa lưới và dưa gang hòa quyện vào nhau rất cuốn hút.

  Thử một miếng sữa chua bạn ngay lập tức cảm nhận được hương vị tươi mát, ngọt thanh, chua chua, béo béo mà món tráng miệng này mang lại.